sör Archives • Millásreggeli - a gazdasági muppet show

Fékezett habzás – bajban a serfőzdék

2022-09-12

MIHÁLOVITS GAZDA: Fékezett habzás – bajban a serfőzdék

Szépen fogyott idén nyáron a sör, de a magas infláció, az energia- és az alapanyagok drágulása, a gyenge forint és az Ukrajnában zajló háború egyszerre olyan nyomást helyeznek a magyar főzdékre, amivel nem biztos, hogy mindegyikük meg tud birkózni.

Gyenge Zsolt, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke

Serfőzdék bajban, Holdonjáró Vízszimatoló

2022-09-12

MIHÁLOVITS GAZDA: Fékezett habzás – bajban a serfőzdék – Gyenge Zsolt, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke

TŐZSDENYITÁS – Török Lajos, vezető elemző

HEURÉKA-ÉLMÉNY: Holdonjáró Vízszimatoló – Magyarok a Holdon – Dr. Pacher Tibor, a Puli Space alapítója, igazgatója

Tud-e borkritikát írni a mesterséges intelligencia?

2022-06-02

Mi van, ha mesterséges intelligencia írja a bor- és sörleírásokat? Aki azt gondolja, hogy a borkritikák mindig ugyanazt a pár szót, jelzőt ismétlik, csak különböző sorrendben, nem feltétlenül téved nagyot, állítják a Dartmouth College kutatói. Ennek alátámasztására megalkottak egy mesterséges intelligencián (AI) alapuló algoritmust, ami egyesek szerint teljesen meggyőző és helytálló, saját borismertetőket képes megírni úgy, hogy nyilvánvalóan soha nem ízlelt semmilyen italt. Kell-e az emberi tényező, vagy mostantól lehet szakmányba gyártani az italkritikákat?

Részletek

Távközlési extraprofitadó, borkritikus számítógép

2022-06-02

IT ROVAT: Drágul a tévé és a telefon? Milyen hatása lehet a távközlési extraprofit elvonásának? – Koi Tamás, a hwsw.hu szakírója.

TŐZSDENYITÁS: Buró Szilárd, az Equilor Befektetési Zrt. pénzügyi innovációs vezetője.

NOPQ: Mi van, ha mesterséges intelligencia írja a bor- és sörleírásokat? Kántor „Cicázó savak” Ede vitafelvetése.

Szürettörténelem, tőzsdenyitás, Google és kultúra

2021-09-21

MESÉL A MÚLT: Sörtörténész a szüretről – Katona Csaba, történész. JÁTÉK. TŐZSDENYITÁS – Deák Dávid, üzletkötő. KULTMOGUL: 10 éve a kultúra szolgálatában – Google Arts&Culture – Boros Botond, a Google Magyarország marketing vezetője.

Hogy alakul a sörpiac és kereskedelem?

2021-08-06

Nemzetközi sörnap van, megnéztük, hogy alakul a sörpiac és kereskedelem. Mik voltak a tapasztalatok a tavalyi, és az idei évben, hogyan alakultak az eladások és a kereslet? Több cikk született arról, hogy a karanténban többet ittunk, mik a tapasztalatok?

Részletek

Nemzetközi sörnap, Warhol, sportdiagnosztika

2021-08-06

NEMZETKÖZI SÖRNAP: Hogy alakul a sörpiac és kereskedelem? – Ludvig Orsolya, a Heineken Hungária Vállalati kapcsolatok- és kommunikációs vezetője. Sör trendek a világban és itthon – Milyen trendek voltak jellemzőek az elmúlt időszakban globálisan? – Lados Péter, A Soproni Sörgyár sörfőzőmestere. ARANYKÖPÉS: Andy Warhol. ÉP TESTBEN: A héten véget ér az olimpia, hány sportoló felkészülését segítette a Synlab és hogyan? – Szász Máté, biológus, a SYNLAB Sportdiagnosztika Üzletág szakmai vezetője.

Gamer telefonok és trappista sörsor

2021-03-11

IT ROVAT: Gamer telefonokért őrül meg a világ – de miért? – Erdős Márton, a PC World magazin főszerkesztője. EQUILOR TŐZSDENYITÁS – Buró Szilárd, pénzügyi innovációs vezető. NOPQ: Magyar ízlés szerint újragondolt trappista sörsor Pannonhalmán – Tihanyi Fülöp, sörfőző mester.

CES 2021, tőzsdenyitás és sörtrendek

2021-01-14

IT ROVAT: Merre tart az informatika? Hogy áll a chipgyártók háborúja? Lesz-e nagy dobás a mobiltelefóniában? A CES 2021 eddigi fejleményeiről Hlács Ferenc, a hwsw.hu szakújságírója számol be. EQUILOR TŐZSDENYITÁS: Buró Szilárd, pénzügyi innovációs vezető. NOPQ: Jön a kókuszos! Na neee. Pedig Amerikában ez a most a menő. A legfrissebb sörtrendekről, komlóhiányról és seltzerről – Kántor Endre mesél nagy hozzáértéssel.

Videokártyák, tőzsdenyitás és apátsági sör

2020-08-27

Felpörgött a videokártyák piaca. Ez egy hír. Mi azonban mögé nézünk. Kik harcolnak, mivel harcolnak, ki áll nyerésre? IT rovatunkban Erdős Márton, a PC World magazin főszerkesztője lebbenti fel a kulisszákat. Tőzsdét nyitunk Buró Szilárddal (Equilor Zrt.), ám furcsa módon az amerikai profi kosárbajnokságban elinduló sztrájkkal kezdünk. Aztán a forintgyengüléssel folytatjuk. NOPQ rovatunkban a serfőző szerzetesekről esik szó, merthogy Pannonhalmán a borok mellett már sört is készítenek. A részleteket Tihanyi Fülöp, a Pannonhalmi Főapátság sörfőzdéjének sörfőző mestere árulja el.