Talán a tavalyi mélypontnál jobb lesz a csokinyuszik eladási száma az idén, mivel ebben az évben már lehetett kalkulálni a pandémia által befolyásolt fogyással. A bizonytalanság azért is érinti érzékenyen ezt a területet, mert fél évvel előre kell elkezdeni a gyártást. Amikor a polcokon megjelenik a csokinyuszi, a gyártósorokon már a télapók utaznak. Milyen innovációkat lehet még alkalmazni ezen a területen? Intődy Gábor, a Magyar Édességgyártók Szövetsége szervezeti titkára mutatta be a terület működését.

Videó:

Hang:

Feliratkozás: Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS | Még több...