Millásreggeli - a gazdasági muppet show

Az igazi budai vendéglátás nyomában

Milyen kellene, hogy legyen a budai vendéglátás? Megalakult a Kés-Villa-Buda, amelyben 12 étterem összefogott, hogy visszahozza a budai vendéglátás régi jó hírét.Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Ki kavarta fel a hazai borexport állóvizét? 

Magyarország egészen jól halad bortermelésben, a brutálisan alacsony 2010-es év után kapaszkodunk vissza. Exportban is egészen jól teljesítünk az utóbbi években, a palackos kivitelt azonban jó lenne növelni, mert a lédig viszi a prímet. Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Bécsi hableányok, hablegények 

NOPQ gasztro rovatunkban a nemrég indult Schör-Te Sörblog szerzőjével beszélgettünk arról, hogy milyen céllal indult a blog, van-e Balatoni Világos és milyen érzes meginni egy bársonyos, barna ökölcsapást…

Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Boldogasszony csipkéje: 600 gramm málnával

NOPQ rovatunkban a nyálunkat csorgattuk az Ország Tortájára. Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének ügyvezetője beszélt a Boldogasszony csipkéjéről és a Kicsi gesztenyéről.Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Ehető virágok, lila karfiol, piros ősbanán, fekete fokhagyma

Ehető virágok, lila karfiol, piros ősbanán, fekete fokhagyma – többek között ezekkel a kulináris termékekkel ismerkedhetnek meg azok, akik idén részt vesznek a Piac Éjszakáján.

Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Egyre több prémium sört iszunk

A Magyar Sörgyártók Szövetsége és a Kraft Sör Egyesület közös csapolásával hivatalosan is elindult a 2019-es sörszerzon. A sörfogyasztás reneszánszát éli, a tavalyi éves jelentés szerint 70 000 hektoliterrel több sör fogyott tavaly a korábbi évhez képest.Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Debrecen nem csak a debreceniről híres

Gasztróba oltott Mesél a múlt rovatot tartottunk, mégpedig a debreceni polgárság és a gasztronómia kapcsolatait vizsgáltuk szakértőnk, Katona Csaba történész segítségével.Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS