A pandémia alatt több étterem, vendéglátóhely bezárt. Amikor egy éve beszéltünk Zsuzsival, témánk az volt, hogyan él túl egy lelkes éttermes. Most már két Halkakas van, megnyitott a kis budai üzlet, a bisztrótól eltérő koncepcióval. Hogy sikerült előre lépni? És mi a helyzet a belvárosban, mennyire tért vissza az élet a bulinegyedbe?
Lévai Zsuzsi, a Halkakas halbisztró, illetve halbolt és halbár tulajdonosa.
Videó:
Hang:
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS