Nagyon fontos az egészségtudatos táplálkozás, amikor az ember figyel rá, hogy milyen alapanyagból mennyit visz be a szervezetébe. Ezt éttermi étkezések alkalmával is célszerű szem előtt tartani.
Hogyan találunk ilyen helyet?
Elkezdtek terjedni azok az éttermek, ahol kifejezetten olyan ételeket készítenek, amikből tipikus allergének és különböző alapanyagok hiányoznak. Mind az allergiások, mind a tudatosan táplálkozók számára kitűnő hely az ilyen, és ritka, hogy ők is széles palettáról választhassanak. Döry Gábor, a Corinthia Hotel Budapest vendéglátás-marketing szakértője mondta el, hogyan bukkanhatunk ilyen helyekre? Mit látunk az étlapon? Feltüntetik-e az allergén összetevőket?
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS