Millásreggeli - a gazdasági muppet show

Miért nincs elég magyar hagyma – veszélyben egy hungarikum?

Alapprobléma: ma már csak a fogyasztás fele származik belföldi termelőktől. De mi az oka a termelés visszaszorulásnak? Veszélyben van a hungarikum makói hagyma? És nem jobb az import? Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Veszett rókának ne nézd a fogát!

A rókák veszettség elleni vakcinázása idén ősszel sem marad el, ezért az előző évek gyakorlata szerint ebzárlat és legeltetési tilalom lép életbe az érintett térségekben. Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Prés alatt a magyar húsipar 

Mihálovits gazda rovatunkban a prés alatt lévő magyar húsiparral foglalkoztunk: az afrikai sertéspestis egyrészt a magyar vadállományon keresztül veszélyeztet, másrészt igencsak terjed Dél-Ázsiában, ami kihat a hazai húsexportra is. Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Várhatjuk a sült galambot! Itt az állami húsgalamb program!

Galamb. A tereken és utcákon kaját kunyeráló, az épületeket összepiszkító szárnyas jószág. A legtöbben így tekintenek erre az állatra. Ám azt már kevesen tudják, hogy húsa és a belőle készült ételek drágák, mégis igen kedvelt csemegének számítanak Európa szerte. Az sem közismert, hogy Magyarország pár évtizede komoly galamhústermelő hatalom volt. Miért ne próbálnánk meg újra?

Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Mi hajtja a brutális zöldség áremelkedést? 

30-70, de egyes zöldségeknél akár 100 százalékos drágulást is lehetett látni. Annak a hátterét vizsgáltuk meg mélyebben, hogy miért drágultak ekkorát a zöldségek. Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS

Kellenek-e az állati eredetű táplálékok?

Mihálovits gazda rovatunkban a vegánburger nyomába eredtünk. Azaz, kell-e állati eredetű fehérjét és más esszenciális tápanyagot bevinni a szervezetbe?Részletek

Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS