NOPQ rovatunkban ismét irodalmi menüt mutattunk be. Dan Simmons amerikai író elképesztő, steampunkba hajló, irodalmi és történelmi utalásoktól hemzsegő detektívregényében Sherlock Holmes és Henry James író a két főszereplő.
Magyarul még nem jelent meg a The Fifth Heart, a benne lévő menü 1893-ból azonban egy valós séf mestermunkája, melynek eredeti, francia verziójának Kántor kolléga eredt utána.
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS