Csak karácsonykor eszik halat a magyar: a karácsonyi asztalok 77 százalékára kerülő vacsora fő eleme a hal, ám a válaszadók 45 százaléka az év többi részében havi gyakoriságnál ritkábban fogyaszt halból készült ételeket. Tízből kilencen pontyból készítik el a szenteste menüjén szereplő ételeket, melynek 53 százalékban a halászlé, 29 százalékban a rántott hal a fő eleme. Miért nem eszik halat a magyar gyarkabban? Mit lehet ez ellen tenni?
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
Együnk halat az ünnepekre! De mit és hogyan? Ponty, harcsa és süllő – kicsit máskép… Tudjátok hogyan kell elkészíteni a hallal töltött káposztát? A Halkakas hallevest? A roston süllőt? NOPQ rovatunkban Lévai Zsuzsi, a Halkakas halbisztró tulajdonosa elmondja a recepteket.
Videó:
Hang:
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
IT ROVAT: Egyre több európai fizet legális online tartalmakért – dr. Horváth Péter, a Hamisítás Elleni Nemzeti Testület (HENT) Tudatosságfejlesztési munkacsoport vezetője. EQUILOR TŐZSDENYITÁS: Buró Szilárd, pénzügyi innovációs vezető. NOPQ: Együnk halat az ünnepekre! De mit és hogyan? Ponty, harcsa és süllő – kicsit másképp… – Lévai Zsuzsi, a Halkakas halbisztró tulajdonosa
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
Ha eddig nem tudtad. Vagy lehet, hogy azt hitted, hogy tudod, de hidd el, meggondolhatod magad. Hallgasd csak meg, milyen receptjeink vannak. Részletek
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
Imádjuk a halat, egészséges, finom, és könnyű étel. Nyárra ajánlunk három receptet, izgalmas köretekkel.
Részletek
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
Karácsonykor hagyomány a hal, de nem kell mindenképpen hagyományos halételt készíteni. Vagy, lehet hagyományos ételt csak nem hagyományosan halból. Három recept azoknak, akik halat szeretnének a menüben!Részletek
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
NOPQ gasztro rovatunkban azoknak kedveztünk, akik halas étellel képzeték el a karácsonyt, de még nem tudják, mit ennének. Három nem hagyományos hal recepttel készült Lévai Zsuzsi, a Halkakas halbisztró tulajdonosa. Ritók Lajos, az Equilor Befektetési Zrt. üzletkötője mondta el, hogyan nyitott a BÉT, majd IT rovatunkban Berei-Nagy Flóra, a Google CEE régió kommunikációs managere beszélt 2018 keresési trendjeiről.
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
Mi is törekszünk arra, hogy ökológiai lábnyomunkat csökkentsük. Ennek érdekében minden hónapban próbálunk húsmentes és környezetet és szervezetet kímélő ételekről beszélni NOPQ rovatunkban.Részletek
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
Ahogy ígértük, ökológiai lábnyomunk csökkentése érdekében tartunk húsmentes NOPQ rovatokat. Hát, a hal ugyan hús, de sokkal egészségesebb és sokkal kevésbé környezetterhelő, mint a sertés vagy marha. De milyen halrecepteket kínál hétköznapokra Lévai Ferenc, az Aranyponty Zrt. tulajdonosa? Ritók Lajos, az Equilor Befektetési Zrt. üzletkötője a tőzsdenyitáskor kialakult helyzetről számolt be. IT rovatunkban pedig karácsony előtt szétnéztünk a játékkonzolok és játékszoftverek piacán, Bátky Zoltán, a PCWorld Online főszerkesztője segített.
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
NOPQ gasztro rovatunkban a híres amerikai főétel, a Surf and Turf volt terítéken. Kántor kolléga lecsúszott egy igen hangzatos verzióról, de ismertette az étel eredetét, és elképzelt egy hazai verziót. Varga Zoltán, az Equilor Befektetési Zrt. elemzője a hazai piac nyitása után kialakuló trendekről, várható piacbefolyásoló eseményekről beszélt. Aztán, Asztalos Olivérrel, a hwsw.hu szerkesztőjével beszélgettünk az Apple nagy, éves bemutatója fénypontjairól.
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS