Magyar kutatók két mélyreható területi átalakulást figyeltek meg az európai gabonatermesztésben. Az egyikben a kelet- és a közép-európai mezőgazdaság technológiai felzárkózása az európai gabonatermesztés súlypontját nyugatról keleti irányba húzta. A másik folyamat motorja a globális éghajlatváltozás volt, amely a termőterületek és termésátlagok növekedési súlypontját az elmúlt évtizedekben északi irányba tolta. Ám ez a pozíció könnyen […]
Meddig drágulhat még az élelmiszer?
Se búza, se műtrágya. Oroszország és Ukrajna háborúja a globális élelmiszer-kereskedelemnek egyszerre több lábát üti ki, tényleg nincs reális esélye annak, hogy ezt az egészet valahogy meg tudjuk úszni súlyos ellátási nehézségek és élelmiszerár-emelkedés nélkül? Raskó György, agrárközgazdász Videó: Hang:
Élelmiszerárak és forintárfolyam
NÉVNAPOK, SZÜLETÉSNAPOK, ÉVFORDULÓK LAPSZEMLE, TŐZSDEI HELYZETKÉP BUDAPEST, TE CSODÁS: Hírek a fővárosból és környékéről ÉBRESZTŐ TÉMA: Hogyan és mikor jön az élelmiszerhiány, mekkorát ugorhatnak az árak? Se búza, se műtrágya. Oroszország és Ukrajna háborúja a globális élelmiszer-kereskedelemnek egyszerre több lábát üti ki, tényleg nincs reális esélye annak, hogy ezt az egészet valahogy meg tudjuk úszni […]
Tűz alatt Európa éléskamrája – Mi lesz ebből?
Ukrajnát Európa éléskamrájának is szokták nevezni, hiszen jelentős búza-, zab- és kukorica exportőr. A most kirobbant háború azonban nemcsak az ukrán, de az orosz gabonatermelést és exportot is teljesen felforgatta. Amennyiben Oroszország elfoglalja Ukrajnát, ennek az exportmennyiségnek a sorsa teljesen bizonytalanná válik, ami komoly áruhiányt és számottevő áremelkedést is generálhat. Raskó György agrárközgazdász.
Európa éléskamrája, tőzsdei zuhanás, ukrán menekültek
MIHÁLOVITS GAZDA: Tűz alatt Európa éléskamrája – Mi lesz ebből? Ukrajnát Európa éléskamrájának is szokták nevezni, hiszen jelentős búza-, zab- és kukorica exportőr. A most kirobbant háború azonban nemcsak az ukrán, de az orosz gabonatermelést és exportot is teljesen felforgatta. Amennyiben Oroszország elfoglalja Ukrajnát, ennek az exportmennyiségnek a sorsa teljesen bizonytalanná válik, ami komoly áruhiányt […]
Liszt rapszódia: miért drágul a kenyér?
Drágul a liszt. A trend már évek óta tart. Mi az oka ennek? Mi várható 2021-ben? Pótsa Zsófiát, a Gabonaszövetség főtitkárát kérdeztük.
Náthás a búza, énekel a kukorica
Péter Pál napján indul az aratás. Évszázadok óta így megy ez. Idén mondjuk speciel nem, mert már két hete dolgoznak a kombájnok. A betakarítás a legfontosabb esemény a földből élő embereknél, evidens, hogy Mihálovits Gazda is rendre beszámol a munkálatokról. Főleg, mert ebben az évben bizony komoly nehézségekkel néznek szembe a gazdák…
Aratás és ember-gép kapcsolatok
A hagyományok szerint Péter Pál napján indul az aratás. Csakhogy most két héttel előbb indultak a kombájnok. Mihálovits Gazda Vancsura Józseffel (Gabonatermesztők Szövetsége) beszélget az idei betakarítás nehézségeiről. Varga Zoltán (Equilor Zrt.) nyit tőzsdét, de a forint gyengülésével kezd. Heuréka Élmény rovatunkban az ember-gép kapcsolatokat választjuk témánknak. Kalauzunk Velvárt András. Kiterjesztett valóság. Mire lehet használni? […]
Drágább lett a búza, drágább lesz a kenyér is
Emelkednek a gabonaárak, drágul a liszt – röviden ez derült ki Mihálovits gazda rovatunk mai adásából.
Érik már a búza, sárgul a kalásza…
Sőt, már le is aratták. Az aratás a magyar mezőgazdaság legfontosabb eseménye.
