77 magyar pacal – avagy a gyomor csodálatos élete címmel jelent meg Cserna-Szabó András legújabb könyve. A korábbi kötetekhez hasonlóan a szerző most is történelmi és irodalmi kontextusba helyezi a vizsgálat tárgyát, de nyilván találni benne 77 receptet is.
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS
77 magyar pacal címmel jelent meg Cserna-Szabó András legújabb könyve, melyben a gasztronómiai témáiról ismert író azt a célt tűzte ki, hogy a régebben szebb napokat látott alapanyag ázsióját támassza fel méltó helyére. Erről beszélgettünk vele NOPQ gasztronómiai rovatunkban. A tőzsdenyitásban a BÉT kereskedését elemezte Kovács Bálint, az Equilor Befektetési Zrt. elemzője. IT-rovatunkban Horváth Balázs, a Techradar.hu főszerkesztője volt vendégünk a stúdióban, és arról beszélgettünk, milyen új koncepcióval kíván visszatérni a Microsoft – ennek kapcsán pedig a mobilitásról, a Google Pixelről is szó esett és az, hogy egyáltalán ezeknek a nagy cégeknek miért jó erre költeni?
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS