A legrangosabb kategóriában, a mindenkori versenyek legnagyobb kihívását jelentő marhaszegyben (brisket) nyert nemzetközi versenyt egy hazai csapat. A BBQ rejtelmeibe vezetett NOPQ rovatunk.
A Nyárspolgár BBQ csapat, azaz Adorjányi Máriusz, Kondákor Bálint, Németh Levente – lett az első a brisket kategóriában és ezzel gyakorlatilag BBQ-történelmet írtak. De, hogy mi ez a Slovenia BBQ Open, miért a kansasiak rendezik meg, és mi a különbség a BBQ és a grill között – egyáltalán, hogy jön a képbe a smoker, na ezeket kérdeztük Adorjányi Máriusztól.
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS