2026. november 12., csütörtök 9-10 óra
IT-KALAUZ: Digitalizáció mindenáron? Mikor segít egy új rendszer, és mikor lesz csak újabb teher?
Miért nem old meg önmagában semmit egy új rendszer?
A vállalatok egyre több digitális eszközt vezetnek be, mégis sok helyen megmarad az Excel, az e-mail és a manuális adminisztráció. Miért nem változik automatikusan a működés attól, hogy bekerül egy új technológia?
Mikor lesz a digitalizációból valódi működési előny?
Mely folyamatokat érdemes technológiával egyszerűsíteni, és mikor okoz egy újabb rendszer inkább plusz terhet?
Miért bukik el sok digitális projekt a bevezetés után?
Használhatóság, munkavállalói elfogadás, vezetői támogatás és a meglévő folyamatokhoz való illeszkedés, mi dönti el, hogy egy rendszer valóban használatba kerül-e?
Honnan tudja egy vezető, hogy a digitális fejlesztés tényleg működik?
Nem a bevezetett funkciók száma számít. Csökken-e az adminisztráció, gyorsulnak-e a folyamatok, egyszerűbbé válik-e a munkavállalók elérése, és valóban használják-e a rendszert?
Barathi Tamás, a Colibri HR Solutions, a Zyntern.com és Blue Colibri APP – HR Tech startupok alapító, vezetője
EQUILOR TŐZSDENYITÁS
Buró Szilárd, pénzügyi innovációs vezető
NOPQ: libamáj vs. kacsamáj – a Márton-nap margójára
Azt tippeljük, hogy kevesen tudják valójában megkülönböztetni a liba- és kacsamájat, főleg, ha hasonló hízott májról van szó, hasonlóan elkészítve. Valójában a libamájnak csak a presztízse nagyobb – és így az ára is. Viszont nagyon nem mindegy, hogy hízott vagy pecsenyemájról van szó, ilyen esetben előjön a kacsamáj karakteresebb íze, a lágyabb, krémesebb libamájhoz képest. Azonban, ha hízott májról van szó, nem árt tudni, hogy a foie gras kifejezés a mind a kacsa és a liba hízott máját is jelölheti, étteremben vagy készterméknél meg nincs éppen kéznél fajazonossági DNS-vizsgálat, amivel megállapítható lenne a máj származása. Nem véletlen, hogy a NÉBIH is ezt használja az ellenőrzések során a hamisítás elkövetői pedig milliós nagyságrendű bírságot kaphatnak.
Ez a különbség a kacsamáj és a libamáj között | Sokszínű vidék
Libamáj vagy kacsamáj különbség: pecsenye vagy hízott?
Ha megnézzük az ár körképét, kiderül, hogy nagyon nem mindegy, melyiket vesszük.
Ha meg már megvettük, érdemes tudni, hogyan kell elkészíteni:
Libamáj vagy kacsamáj? Szinte mindegy, csak a sütési technológia legyen jó!
Feliratkozás: Apple Podcasts | Spotify | TuneIn | RSS