NOPQ gasztro rovatunkban Zsidai Zoltán Roy-t kérdeztük a családi vállalkozások szerepéről a magyar gasztronómiában – generációváltás, munkamegosztás, nézeteltérések és fejlődés. Utána ismét Kínáról volt szó, a Xiaomi kapcsán beszélgettünk Gálffy Csabával, a hwsw.hu szakírójával a kínai gyártók térnyeréséről.