A pezsgőkészítés izgalmas folyamatát vettük górcső alá Lőrik Tamással, a Törley Pezsgőpincészet termékmenedzserével. Mit igyunk, milyen pohárból? Hogyan kerül ki az élesztő a pezsiből? Milyen eljárások vannak a pezsgőgyártásban? A válszok után Kababik Józsefet (Erste) bírtuk rá arra, hogy hírek nélkül tartson részvénymustrát.